SOBRE A VINÍCOLA
Com mais de dois séculos de história, a vinícola Livia Fontana é um exemplo sólido de como tradição e inovação podem caminhar juntas para criar vinhos de excelência. Localizada no coração do Piemonte, está vinícola familiar preserva, há oito gerações, os valores de respeito à terra, dedicação à viticultura e compromisso com a qualidade, traços que definem sua identidade e seu sucesso ao longo do tempo.
Livia, herdeira da paixão transmitida por seu pai Ettore, lidera hoje a vinícola com seus dois filhos, Michele e Lorenzo. Cada membro da família desempenha um papel essencial na gestão do negócio, unindo competência, entusiasmo e uma visão compartilhada que alia o respeito pelas tradições locais com o uso de tecnologias modernas. Este equilíbrio é a chave para a criação de vinhos que se destacam tanto pela sua autenticidade quanto pela inovação.
Seus vinhos têm sido reconhecidos internacionalmente pela sua qualidade inquestionável, fruto de um cuidado rigoroso em todas as etapas da produção. Desde o cultivo das vinhas até o engarrafamento, cada detalhe é pensado para preservar a essência do terroir do Piemonte e garantir que cada garrafa reflita o compromisso com a excelência.
Ao mesmo tempo, a vinícola investe em práticas sustentáveis, assegurando que o respeito à natureza seja parte integrante de sua filosofia. Esse compromisso se expressa na atenção dedicada ao território e na utilização de métodos que preservam a biodiversidade local, o que também contribui para a identidade distinta de seus vinhos.
Para a família Fontana, o vinho é muito mais do que um produto; é a expressão de uma filosofia de vida que envolve ética, responsabilidade ambiental e a valorização do trabalho familiar. Cada garrafa conta uma história de continuidade, onde o passado e o presente se encontram para criar vinhos que encantam e surpreendem tanto consumidores exigentes quanto entusiastas do vinho.
A união da família Fontana é um fator chave para o sucesso da vinícola. A convergência dos objetivos e a dedicação compartilhada pelos membros da família refletem-se diretamente nos produtos, que têm sido aclamados mundialmente. Os vinhos da Livia Fontana, reconhecidos por sua elegância e autenticidade, representam o que há de melhor no Piemonte, atraindo a atenção de compradores e distribuidores ao redor do mundo.
ROERO ARNEIS DOCG 2022
Uma das regiões mais nobres para a produção de brancos com a Arneis, é Roero DOCG. É dali que provém as uvas utilizadas para a produção deste branco clássico do Piemonte. Um vinho elegante, fresco, muito agradável e fácil de tomar. Parceiro perfeito para os dias de calor, queijos, pescados e gargalhadas entre amigos.
BAROLO DOCG RISERVA BUSSIA 2017
Um dos vinhos mais importantes da vinícola, este Cru, elaborado apenas com uvas do vinhedo Bussia, na comuna de Monforte D'Alba. É um Barolo longevo, estruturado e potente, que pode se beneficiar muito com alguns anos de guarda. Um símbolo de elegância e nobreza, não à toa, os Barolos são carinhosamente apelidados de "Rei dos vinhos e o vinho dos reis".
PIEMONTE
O Piemonte, no norte da Itália, é a terra dos lendários Barolos e Barbarescos, vinhos profundos e complexos, feitos da uva Nebbiolo. Com terroirs únicos, suas colinas beneficiadas pela neblina e solos ricos em calcário e argila produzem rótulos inconfundíveis. Além da Nebbiolo, a região é também reconhecida por tintos elegantes, frutados e mais leves, elaborados com as uvas Barbera e Dolcetto, e brancos alegres e frescos, elaborados com Chardonnay, Arneis e Moscato. A região é marcada por sua diversidade de microclimas e terroirs, sendo reconhecida por ter a maior concentração de DOCs e DOCGs do que qualquer outra região da Itália. Uma das melhores formas de explorar o Piemonte é, sem dúvida, através de seus vinhos e com eles, descobrir a riqueza e história dos produtores e terroirs.
