SOBRE A VINÍCOLA
Localizado no coração da prestigiada denominação Sauternes, na região de Bordeaux, o Château Haut-Bergeron é um dos mais notáveis representantes dos vinhos doces do mundo. Com mais de nove gerações dedicadas à vitivinicultura, a propriedade pertence à mesma família desde o século XIX, transmitindo, de geração em geração, a paixão pela terra e o compromisso com a excelência.
Os vinhedos do Château Haut-Bergeron estão estrategicamente localizados entre os lendários Château d'Yquem e Château Suduiraut, dois ícones da região. Essa posição privilegiada, combinada com o terroir único de Sauternes, é fundamental para a produção de vinhos que expressam equilíbrio, intensidade e uma complexidade incomparável. Os solos de cascalho e argila proporcionam condições ideais para as uvas Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, as protagonistas desses vinhos mágicos.
O diferencial do Château Haut-Bergeron está no meticuloso processo de colheita manual, realizado em várias passagens (as chamadas "tries"), garantindo que apenas as uvas afetadas pela Botrytis cinerea – o famoso "fungo nobre" – sejam colhidas. Esse fungo concentra os açúcares e intensifica os aromas, criando vinhos que são ao mesmo tempo ricos e equilibrados.
No vinho do Château Haut-Bergeron, encontramos uma verdadeira sinfonia de sabores e aromas: frutas cristalizadas, damascos secos, mel, flor de laranjeira e um toque elegante de especiarias. Além disso, seus vinhos são conhecidos por sua incrível longevidade, evoluindo com graça por décadas.
A dedicação da família também se reflete na diversidade de rótulos produzidos, abrangendo desde seus grandiosos Sauternes até vinhos brancos secos e tintos, representando a riqueza do terroir de Bordeaux. Essa versatilidade reforça o compromisso do Château Haut-Bergeron em oferecer vinhos que atendam tanto aos apreciadores mais exigentes quanto àqueles que estão descobrindo a magia dos vinhos de Sauternes.
Se você busca um vinho doce que combina tradição, sofisticação e prazer absoluto, o Château Haut-Bergeron é uma escolha indispensável. Uma verdadeira joia de Bordeaux, pronta para transformar momentos especiais em inesquecíveis.
CHÂTEAU HAUT-BERGERON LES CLOS DES PINS GRAVES AOC ROUGE

O Clos des Pins Rouge é o segundo vinho do Château Fleur de Pins, elaborado a partir de uma seleção criteriosa das melhores parcelas do Clos. Com 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon, apresenta um blend harmonioso, equilibrando suavidade e estrutura. A fermentação ocorre em tanques de inox, seguida por um amadurecimento de até 10 meses em barricas de carvalho de 2º e 3º uso, conferindo elegância e sutileza ao vinho. No paladar, destaca-se pela fruta vibrante e tipicidade, sendo perfeito para quem busca um Bordeaux moderno, versátil e autêntico. Uma escolha encantadora para diversas ocasiões!
CHÂTEAU HAUT-BERGERON CHÂTEAU CHANTE L´OISEAU AOC SAUTERNES

Château Chante L'oiseau é um vinho encantador, elaborado a partir de uvas cultivadas em solos excepcionais de Sauternes. Com sua combinação de frescor e complexidade, oferece aromas intensos de frutas tropicais e notas sutis de mel. Sua textura aveludada e equilíbrio perfeito entre doçura e acidez proporcionam uma experiência única e sofisticada. Ideal para acompanhar sobremesas refinadas ou queijos azuis, este vinho reflete a tradição e a expertise da família Lamothe, que há gerações produz vinhos de alta qualidade. Uma escolha indispensável para quem aprecia a excelência dos vinhos doces de Bordeaux.
Bordeaux
Graves, uma das regiões mais antigas e prestigiadas de Bordeaux, é sinônimo de diversidade e excelência. Localizada ao sul da cidade, seu nome vem dos solos pedregosos que, combinados com o clima ideal, produzem vinhos tintos elegantes, brancos frescos e aromáticos, além de doces sedutores, como os famosos Sauternes.
Os tintos de Graves encantam com equilíbrio e complexidade, combinando frutas maduras e toques especiados. Já os brancos, elaborados principalmente com Sauvignon Blanc e Sémillon, destacam-se pela vivacidade e capacidade de envelhecimento. Os vinhos doces, produzidos com uvas botritizadas, são pura poesia engarrafada.
Conhecer Graves é mergulhar na rica tradição vinícola de Bordeaux e descobrir rótulos que surpreendem tanto iniciantes quanto apreciadores experientes. Explore os sabores dessa região icônica e permita-se vivenciar um pouco da história e sofisticação que só Bordeaux pode oferecer.
