SOBRE A VINÍCOLA
Pertencente ao grupo Concha y Toro, a Viña Palo Alto nasceu em 2006 com o objetivo de explorar o melhor do Vale de Maule.
Héctor Urzúa, enólogo-chefe da Viña Palo Alto, com experiência profissional na França e na Austrália, é um profundo conhecedor desta região, onde já trabalha há mais de dez anos.
Através de práticas sustentáveis em todos os processos de produção, a Viña Palo Alto tem como compromisso dar de volta à terra toda a qualidade do vinho que ela nos tem dado.
Como curiosidade, "Palo Alto" é um nome popular para o "espino", uma árvore nativa espinhosa, que cresce abundantemente no vale central do Chile. Para os produtores de vinho do Maule, não é por acaso que as áreas com "Palo Alto" possuem as condições ideais para o cultivo de vinho de alta qualidade.
PALO ALTO RESERVA CABERNET
Um tinto que agrada a todos, dos paladares mais exigentes aos iniciantes. Com aroma fresco e frutado, tem boa estrutura e harmonia.
PALO ALTO RESERVA MERLOT
Aroma complexo, com notas de frutas vermelhas provenientes da Merlot, notas de especiarias da Tempranillo e notas de damasco da Viognier. É um tinto fresco e mineral.
Vale de Maule
O Vale de Maule, localizado no Vale Central chileno, possui uma alta amplitude térmica (dias mais quentes e noites mais frias), o que favorece a maturação das uvas neste terroir. Aqui são populares as variedades Carménère, Cabernet Sauvignon e Carignan.
