VALDIVIESO MERLOT 2013

Cod: VLD00213

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Produtor: Viña Valdivieso
País: Chile
tipo: Tinto



Região: Vale Central
Uvas: 100% Merlot
Volume: 750ml


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Disponibilidade: Em estoque

R$57,89
Esta linha privilegia o caráter de fruta, mantendo o aroma e sabores típicos de cada variedade. Um Merlot como deve ser, macio e redondo e ótimo na companhia de carnes brancas assadas, churrascos e até mesmos pratos mais condimentados.

Saiba Mais


Sobre o produtor

A Viña Valdivieso remonta a 1879 quando Alberto Valdivieso fundou o Champagne Valdivieso, primeira empresa no Chile e na América do Sul a fazer o vinho espumante. Passado mais de 100 anos, no final de 1980, a empresa expandiu-se em uma nova direção quando começou a produção comercial de vinhos finos, com o nome Viña Valdivieso, no Vale de Curicó, mais precisamente em Lontué.
Produzir vinhos de qualidade requer um cuidadoso e equilibrado manejo em cada uma das etapas de vinificação. Os maiores esforços da bodega se concentram nos vinhedos na busca continua da obtenção das melhores uvas, fator determinante para qualidade e tipicidade de cada rótulo. Na bodega durante o processo de vinificação a busca é por resgatar as qualidades de cada variedade com a menor intervenção possível para evitar perda de potência ou complexidade. Para os vinhos que são envelhecidos em barricas, a regra básica é o equilíbrio, para que a madeira potencialize as características da fruta sem superá-la.
Por este motivo os vinhos da Viña Valdivieso triunfam nos principais mercados mundiais e alcançam as mais altas distinções em competições internacionais, com vinhos de qualidade superior, diferenciados e muito atraentes.

Vinificação

Vinificação clássica com 3 meses em barricas de carvalho francês.


Cor: Vermelho escuro brilhante.
Aroma: Intensos aromas de ameixas maduras, especiarias adocicadas, café, chocolate e delicada nota tostada.
Palato: Na boca é suave e elegante, com taninos sedosos dando bom corpo e estrutura.
Harmonização: Ótimo na companhia de cordeiro, carnes vermelhas assadas e massas.
Teor alcoólico: 13.5%