VIÑA MAIPO LIMITED EDITION SYRAH 2013

Cod: VMP03013

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Produtor: Viña Maipo
País: Chile
tipo: Tinto



Região: Vale de Maipo
Uvas: 86% Syrah e 14% Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml


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Disponibilidade: Em estoque

R$328,01
Elaborado por um dos nomes mais respeitados do Chile, Max Weinlaub, este Syrah mostra todo seu potencial. Um tinto intenso com estilo e estrutura. Taninos redondos e um retrogosto fresco, prolongado e marcante. Ótimo na companhia de carnes assadas, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos curados.

Saiba Mais


Sobre o produtor

A Viña Maipo foi fundada em 1948 no Vale que leva seu nome, há 38 quilômetros ao sul de Santiago. A “Autêntica Devoção” da Viña Maipo surgiu na área mais antiga e prestigiada do Chile, abençoada por um solo fértil e um clima excepcionalmente mediterrâneo. As qualidades do terroir associadas aos melhores e mais tradicionais enólogos do Chile são facilmente percebidas e dificilmente esquecidas nos vinhos da Viña Maipo. Apesar da Carmenere ser a uva mais emblemática do Chile, a Viña Maipo tem como principal cepa a Syrah, que transforma os vinhos da linha Gran Devoción em estrelas da vinícola e mundialmente reconhecidos.

Vinificação

Depois de colhidas manualmente na segunda semana de Abril, os melhores frutos foram selecionados e vinificados pelo método clássico. O vinho amadureceu então por 25 meses em barricas de carvalho francês.


Cor: Vermelho violeta profundo.
Aroma: Intenso que remete a amoras e mirtilo, com delicadas notas de especiarias, cacau e tabaco.
Palato: Um vinho maduro, com estilo e estrutura. Taninos redondos e um retrogosto fresco, prolongado e marcante.
Harmonização: Ótimo na companhia de carnes assadas, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos curados.
Teor alcoólico: 14.5%