PALO ALTO RESERVA SAUVIGNON BLANC 2017

Cod: PAL00117

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Produtor: Viña Palo Alto
País: Chile
tipo: Branco



Região: Vale de Maule
Uvas: 100% Sauvignon Blanc
Volume: 750ml


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De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI com alíquota de 10%. Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.

Disponibilidade: Em estoque

R$63,68
As vinhas de Sauvignon Blanc são ventiladas pela brisa fresca do Oceano Pacífico, resultando neste branco fresco, balanceado e com boa acidez. Perfeito na companhia de frutos do mar, peixes e pratos leves.

Saiba Mais


Sobre o produtor

Pertencente ao grupo Concha y Toro, a Viña Palo Alto nasceu em 2006 com o objetivo de explorar o melhor do Vale de Maule.

Héctor Urzúa, enólogo-chefe da Viña Palo Alto, com experiência profissional na França e na Austrália, é um profundo conhecedor desta região, onde já trabalha há mais de dez anos.

Através de práticas sustentáveis em todos os processos de produção, a Viña Palo Alto tem como compromisso dar de volta à terra toda a qualidade do vinho que ela nos tem dado.

Como curiosidade, "Palo Alto" é um nome popular para o "espino", uma árvore nativa espinhosa, que cresce abundantemente no vale central do Chile. Para os produtores de vinho do Maule, não é por acaso que as áreas com "Palo Alto" possuem as condições ideais para o cultivo de vinho de alta qualidade.

Vinificação

Vinificação tradicional com fermentação em tanques de aço inox por cerca de 2 a 3 meses.


Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Aroma: Intenso, típico da uva Sauvignon Blanc. Cítrico com notas herbáceas e suave toque de pessêgo.
Palato: Um vinho fresco, balanceado, com boa acidez e final persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes e pratos frescos e leves.
Teor alcoólico: 13.0%