PALO ALTO RESERVA CABERNET 2016

Cod: PAL00316

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Produtor: Viña Palo Alto
País: Chile
tipo: Tinto



Região: Vale de Maule
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere e 20% Syrah
Volume: 750ml


Preço já inclui o novo IPI ?

De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI com alíquota de 10%. Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.

Disponibilidade: Em estoque

R$63,68
Palo Alto Reserva Cabernet é um best seller. Agrada desde os paladares mais exigentes aos que estão iniciando no mundo do vinho. Com boa estrutura e harmonia, pode acompanhar pratos a base de carne vermelha, churrascos, massas com molhos potentes e queijos maturados.

Saiba Mais


Sobre o produtor

Pertencente ao grupo Concha y Toro, a Viña Palo Alto nasceu em 2006 com o objetivo de explorar o melhor do Vale de Maule.

Héctor Urzúa, enólogo-chefe da Viña Palo Alto, com experiência profissional na França e na Austrália, é um profundo conhecedor desta região, onde já trabalha há mais de dez anos.

Através de práticas sustentáveis em todos os processos de produção, a Viña Palo Alto tem como compromisso dar de volta à terra toda a qualidade do vinho que ela nos tem dado.

Como curiosidade, "Palo Alto" é um nome popular para o "espino", uma árvore nativa espinhosa, que cresce abundantemente no vale central do Chile. Para os produtores de vinho do Maule, não é por acaso que as áreas com "Palo Alto" possuem as condições ideais para o cultivo de vinho de alta qualidade.

Vinificação

Vinificação clássica. Afinamento de 60% do vinho em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses e 40% em tanques de aço inox por 8 meses.


Cor: Vermelho intenso com reflexos violeta.
Aroma: Aroma fresco e frutado com notas de frutas negras, ameixa e delicado toque tostado.
Palato: Balanceado, bom corpo e final persistente.
Harmonização: Perfeito com carnes vermelhas, churrasco, molhos encorpados e queijos maturados.
Teor alcoólico: 13.5%