DURIGUTTI BONARDA 2016

Cod: DUR01316

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Produtor: Durigutti Family Winemakers
País: Argentina
tipo: Tinto



Região: Tupungato, Mendoza
Uvas: 100% Bonarda
Volume: 750ml


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De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI com alíquota de 10%. Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.

Disponibilidade: Em estoque

R$170,09
De cor vermelho rubi intenso, aromas de frutas vermelhas e com um final cítrico. O paladar é fresco, untuoso e com taninos doces e amigáveis.

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Sobre o produtor

Os enólogos Hector e Pablo nasceram e cresceram em Mendoza, terra natal do vinho, juntos de sua família. Sua infância estava ligada a um mundo sensorial, com aromas, ingredientes e sabores que, com o tempo, os levou a escolher o mesmo caminho profissional com o comércio de enólogos. Unidos pelas memórias e pelas mesmas paixões, desde 2002 iniciaram seu projeto com uma pequena vinícola familiar a Durigutti Family e ambos se tornaram a ponta de lança de uma nova geração de enólogos que consolidaram um caminho de evolução na viticultura argentina. Em 2008 com parceria de Guillermo García Lamadrid, os irmãos Durigutti compram a vinícola que abriga os dois empreendimentos: Lamadrid Estate Wines e Durigutti Family Winemakers. Em 2010 o Durigutti Malbec 2008 foi reconhecido na 74ª posição entre os melhores vinhos do ano no Top 100 da Wine Spectator e adquire mais vinhas próprias. Foi assim que nasceu os vinhos dos irmãos Durigutti, e foi assim que começou uma história própria, um legado familiar no lugar que escolheram para viver e trabalhar dedicadamente todos os dias.

Vinificação

Maceração a frio por 5 dias. Fermentação alcoólica com leveduras naturais a uma temperatura controlada entre 25°C e 27°C com 3 remontagens diárias. Fermentação malolática em barricas de carvalho americano e francês. Amadurecimento em carvalho francês por 12 meses. O vinho não passa por filtragem.


Cor:

Vermelho rubi intenso.


Aroma: Combinação delicada e harmoniosa de aromas de frutas vermelhas com notas de baunilha e hortelã.
Palato: Fresco, untuoso e com taninos doces. Possui notas de ameixa e chocolate.
Harmonização: Combinação perfeita com carnes grelhada, embutidos, costeleta de cordeiro, queijos neutros como Gouda e Emental.
Teor alcoólico: 14.5%